Ingredienti
un cespo di lattuga
1 carota
4 pomodori
qualche ravanello
200 gr di grana
200 gr di mais
1 vasetto di yogurt magro
qualche foglia di menta
20 ml di olio
poco sale
Preparazione
Lavate e pulite le verdure, spezzattate l\'insalata, affettate la carota, i pomodri e i ravanelli.
Mescolate le cerdure e il mais sgocciolato. tagliate a pezzetti il Grana e unitelo alle verdure. Amalgamate lo yogurt con l\'olio, un pizzico di sale e qualche foglia di menta spezzettata. Condite l\'insalata e servite. |
|